土曜はBBQで日曜からカンファレンス飯(なんだそりゃ)だったので、
ひさびさに自炊です。
というわけでやっぱりイタリアン(笑)
クリーミーなスープに、
新入りのブイトーニ(なにこれ?)と、チキンとマカロニと、
オリーブオイルで炒めたナス、紫タマネギ、ハムと、
危険な色をしたキノコを入れてみました。
で、出来上がったところにクルトンとバジルを散らす。
ぬおっ、なんかおいしいぞ、これ。
まぁ、家でよく食べてたシチューみたいな味でしたけど。
適当に作ってみても、家で食べてた味になるというのは、不思議なものですね。
でもこの怪しげなキノコはなんだったんだろう。。
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