作り方2種類。同じころもを使ってますが、
油で揚げたの(左)と、オーブンで焼いた(真ん中・右)のと。
今回はちゃんと食べれます。
どっちかっていうとオーブンの方がおいしかった。
オーブンの方はころもがパリパリだったけど(写真の通り一部ちゃんと焼けてないけど)中はほくほく。
ただ、ころもが粉っぽく感じた。(つけすぎ+ちゃんと焼けてない?)
次回はもうちょっと改良します。
上のチキンを作りながら、同じチキンを使ってだしをとり、
それで初クリームシチュー作ったんですが、
途中で欲を出してよけいなものを入れてしまい、
見た目が汚くなりました。ので撮ってません。
でも味はまあまあでした。
想像で作ってもなんとかなるもんです。
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